ARAPONGA RECEBE CURSO DE FABRICAÇÃO ARTESANAL DE DOCE DE LEITE
Minas Gerais é o estado que mais produz doce de leite no país. Segundo dados do Serviço de Inspeção Federal de 2020, Minas Gerais entregou 38,4 mil toneladas do produto, 58,1% do total da produção nacional no período. Em Araponga, doze mulheres foram capacitadas para a produção da iguaria que também é muito apreciada pelos consumidores mineiros. O curso de Fabricação Artesanal de Doce de Leite foi oferecido pelo Sindicato dos Produtores Rurais de Viçosa em parceria com o Sistema Faemg Senar e a prefeitura de Araponga, por meio da secretaria municipal de Agricultura. Read More
